В Алтайском крае начали выпускать пельмени, которые не нужно мешать при варке, сообщает пресс-служба краевого Управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Пельмени в специальных пакетиках для варки начал выпускать Алтайский пищекомбинат «Меленка-ОСТ». «Пакетики для варки пельменей имеют перфорацию, через которую во время кипения воды внутрь пакетика попадают пузырьки воздуха, разбивая между собой пельмени, не давая им слипнуться», — рассказали в пресс-службе управления.

Пельмени имеют классическую форму и состоят из говядины, свинины, лука, шпика свиного, воды, черного молотого перца, соли. Тесто готовится из натуральных яиц.

НГС.НОВОСТИ
Фото thinkstockphotos.com