Туристов в кафе на ГК «Манжерок» кормили просроченным мясом

В кафе готовили мясо с истекшим сроком годности

На горнолыжном комплексе «Манжерок» специалисты Роспотребнадзора Республики Алтай приостановили деятельность кафе «Юрта», сообщает пресс-служба ведомства.

Проверка кафе проводилась на основании обращения, в котором потребитель жаловался на антисанитарные условия. В ходе проверки специалисты Роспотребнадзора выявили в кафе 27 нарушений санитарных правил. Так, установлено, что в цехе приготовления пищи кафе не оборудована раковина с подводкой горячей и холодной воды, это не позволяет соблюдать режим приготовления блюд. Кроме того, для приготовления блюд используется мясная продукция неизвестного происхождения с истекшим сроком годности.

Кроме того, персонал кафе не имеет санитарных книжек, не прошел гигиеническую подготовку.

По результатам проверки Майминский суд приостановил деятельность кафе на 30 суток.

НГС.НОВОСТИ