Роспотребнадзор закрыл кафе «Узбекская кухня» в с. Черга
Роспотребнадзор Республики Алтай закрыл кафе «Узбекская кухня» в с. Черга на 515-м км Чуйского тракта.
Как сообщают санврачи, посетитель кафе пожаловался в Роспотребнадзор на некачественную продукцию и антисанитарию.
Комиссия Роспотребнадзора во время проверки жалобы обнаружила в кафе грязь, следы жира и пыли на стенах, полу, окнах, мебели и оборудовании. Персонал кафе грубо нарушал режим мытья и хранения посуды, хранения продуктов. Качество и безопасность продуктов, из которых готовили блюда, ничем не подтверждались.
«В холодильнике обнаружены испорченные продукты и готовые блюда», — заявляют представители ведомства.
Нарушения, по мнению санврачей, представляли реальную угрозу для здоровья посетителей кафе, поэтому кафе было закрыто на 90 суток.
НГС.НОВОСТИ
