ЗАО «Волчихинский маслосырзавод» начал выпуск нового полутвердого сыра
Молокоперерабатывающее предприятие Алтайского края — ЗАО «Волчихинский маслосырзавод» — выпустило новый полутвердый сыр «Ларгессе», сообщили в пресс-службе Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Предприятие начало производить два вида сыров: «Ларгессе Сливочный» и «Ларгессе Сметанковый» жирностью 50 %. Продукт производится в головке весом 2–2,5 кг и уже появился в торговых сетях и розничных магазинах Алтайского края и других регионах России.
Добавим, ранее алтайский завод плавленых сыров «Плавыч» наладил выпуск новых продуктов — сливочного сыра «Маскарпоне» и аналога европейского сыра «Фета».
НГС.НОВОСТИ
Фото thinkstockphotos.com