Нарушения в производстве молока: неубраный навоз и больные коровы

На Алтае проведены проверки 98 предприятий по производству молока, у 63 выявлены нарушения.

Как сообщает Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, на предприятиях занавожены территории, больные маститом коровы не изолированы от общего стада, не ведется учет молока от коров, при лечении которых применяются антибиотики, молоко от таких животных без предварительного термического обеззараживания используется для кормления телят, санитарное состояние производственных помещений неудовлетворительное, исследование сырого молока проводится в неаккредитованных ветеринарных лабораториях.

По результатам проверок составлено 63 протокола об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму 261 тыс. рублей, 93 363 л молока признано не соответствующим ветеринарно-санитарным требованиям, 88 572 л молока снято с реализации, 4791 л молока от коров, больных маститом, утилизировано.

НГС.НОВОСТИ

Фото photosight.ru