Крещенский сочельник, иначе Голодный вечер, отмечают 18 января. Этот день предваряет праздник Крещения Господня.
В этот день держат особый, строгий пост, а на праздничный стол подают только каши, овощные блины и медовые оладьи. Центральное место занимает сочиво — вареные зерна с добавлением меда и фруктов, которые символизируют очищение души и духовное единение.
В народе считалось, что снег, собранный вечером 18 января, обладает особыми свойствами — его использовали для отбеливания тканей, лечения болезней и сохранения красоты. А если этот снег растопить и использовать в бане, то, по поверьям, он продлит молодость и сохранит здоровье.
Еще одной любимой на Руси традицией считался поход к реке за водой. Считалось, что именно крещенская вода обладает целебной силой, долго не портится и защищает дома от бед. Погода в этот день была настоящим предвестником урожая. Ясное небо предсказывало, что будет много хлеба, а утренний снегопад сулил раннюю гречиху. Метель указывала на удачное роение пчел, а ветер с юга — грозовое лето.
Сочельник считался днем духовного очищения, поэтому в этот день нельзя было ссориться, ругаться или заниматься тяжелым трудом. Дом убирали заранее, чтобы посвятить вечер молитвам и подготовке к празднику.