
Ярмарки традиционно будут проводить по субботам до конца весны
На выходных в разных районах Барнаула состоялись первые в этом году продовольственные ярмарки. Одна из торговых точек расположилась на площади перед кинотеатром «Россия» на проспекте Ленина. NGS22.RU побывал там и пообщался с продавцами и покупателями.
Пенсионеры, они же и самые частые посетители городских ярмарок, неторопливо прогуливаются около палаток с товарами. Большого столпотворения, как перед Новым годом, нет, но и пустынным место не назвать. Однако у продавцов, которые отстояли уже не одну ярмарку, мнение своё.
— Все есть, а никого нет, — сетует одна из продавщиц, однако у ее коллеги более позитивное мнение.
— Это ещё ничего, перед Новым годом вообще плохо было, люди уже сели праздновать, — поделилась она.
При этом ко многим палаткам небольшие очереди. Популярностью пользуются точки с сухофруктами, мясными деликатесами и сливочным маслом.

Перед палаткой с сухофруктами выстроилась целая очередь
— Рулет раскупили, поздно пришли. Возвращались потому что в прошлый раз понравилось, — рассказала пенсионерка.
Копчености преимущественно местные, из Барнаула, также есть товары из Топчихинского района и Новосибирска.

Рулеты, копченое мясо и сало — одни из самых популярных товаров на ярмарка
Сливочное масло также алтайское — Кулунда, Зональный район, Куяган, Поспелиха и Камень-на-Оби. Цены от 1147 до 1299 рублей. Рядом сыр, тут среди местных производителей из Немецкого района, Алейска, Заринска, Куягана, Ануйского и Мамонтово, встречается маасдам из Беларуси за 960 рублей. Алтайские же сыры стоят от 497 до 990 рублей за килограмм.

Приходят на ярмарки и за сливочным маслом, его здесь продают сразу большими упаковками
— В первый раз за два года пришла на ярмарку, за сливочным маслом, оно дешевле здесь. Не знаю вкусное или нет, пообещали что без маргарина, — поделилась пенсионерка.
Сырого мяса в этот раз немного — одна-два палатки со свининой. В ассортименте грудинка, лопатка, вырезка, ребра, шея, окорок и рулька. От 210 до 570 рублей за 1 кг.

Из сырого мяса на ярмарке преимущественно свинина и индейка
А вот для индейки организовали палатку в несколько столов. Тут как копченое мясо, так и сырое. В продаже филе, плечи, локти, а также грудки и бедра птицы. От 240 до 695 рублей за килограмм.

Индейка приехала в Барнаул из Новосибирска
При этом помимо индейки из копченостей также предлагают соленую грудинку, окорочка, свиную буженину, застольный рулет, карбонад, свиной балык, пастрому и тд. От 490 до 1200 рублей.

Палатка с индейкой стала самой большой на ярмарке
Не обошлась ярмарка и без сладостей. Люди охотно разбирали конфеты и пирожные из Тальменки. У палаток с медом ажиотаж поменьше, а при этом ассортимент весь богат: разнотравье, горный, донник, гречиха, эспарцет и другие. Все с Алтая — Баевский, Чарышский и Мамонтовский районы. Перед покупкой товар можно попробовать.

Мед продают от 150 до 750 рублей за контейнер
Есть и рыба: селедка, скумбрия, горбуша, мойва, форель, кета — соленая, а также холодного и горячего копчения. От 340 до 1970 рублей.

Рыбу продают как на развес, так и в пресервах
— Все подорожало, а пенсия не растет, — пожаловался один из пожилых барнаульцев.
При этом, по мнению мужчины, цены сейчас почти везде одинаковые, что на ярмарке, что на базаре или в магазине.
— Пришел сюда сравнить цены, посмотреть, а везде почти все тоже самое, может только чуть-чуть поменьше. На базаре еще можно договориться, а здесь бери полностью. Но в магазине таких товаров уже не купишь. Тут качественнее. Но шибко-то не наберешь. Я если беру, то побольше: масло, сыр, а остальное у меня заготовки, — отметил он.
62-летний пенсионер также пожаловался, что в последнее время с прилавков пропала рыба хорошего качества.
— По телевизору только говорят, что ловят-ловят, а где оно? А ведь у нас рыбная держава. При советской власти все лежало, копейки стоило. А сейчас на нее страшно смотреть, особенно на замороженную.
Мужчина также рассказал, что живет на пенсию в 19 тысяч рублей, поэтому, пока позволяло здоровье, сменил множество работ. Сейчас же он ходит с тростью и работать уже не может.
— Надеяться не на кого, детей нет. Мы с братом сами себе, вдвоем остались. Но скучать некогда, сейчас дачный сезон начнется. Надо рассаду выращивать. Уже готовим все. За счет огорода и живем. У нас два холодильника с заготовками, — поделился пенсионер.
Читать наши новости можно и в Telegram! Чтобы не пропускать интересные материалы и всегда быть в курсе событий, присоединяйтесь к NGS22.RU по ссылке