
Алтайский край входит в число лидеров по выпуску масложировой продукции
В Алтайском крае, одном из ведущих аграрных регионов России, сельское хозяйство демонстрирует устойчивое развитие, сообщил NGS22.RU министр сельского хозяйства региона Сергей Межин, отметив высокую рентабельность масличных и зернобобовых культур в последние годы.
Как рассказал Межин, регион полностью обеспечивает собственные потребности в зерне, составляющие 3,5 млн тонн в год, и является крупнейшим в стране производителем продуктов переработки зерна, а также входит в число лидеров по выпуску масложировой продукции.
«В 2024 году в крае работало 80 мельниц, 56 предприятий по производству крупы и 26 организаций, выпускающих зерновые хлопья. По количеству предприятий в этих отраслях Алтайский край занимает первое место в России. Кроме того, функционируют 40 комбикормовых заводов и 80 предприятий по производству нерафинированных масел. Мощности крупных и средних предприятий позволяют производить около 1,3 млн тонн муки, 568 тысяч тонн крупы и перерабатывать более 900 тысяч тонн семян масличных культур», — уточнил Межин.
По словам Межина, перерабатывающая промышленность Алтайского края является основным потребителем выращенных в регионе зерновых, зернобобовых и масличных культур. Учитывая значительные объемы производства, развитие экспортных рынков является важной возможностью для местных производителей зерна и продуктов питания.
«Крупнейшими внешнеторговыми партнерами региона являются Китай, Казахстан, Монголия, Киргизия, Беларусь, Азербайджан, Латвия, Турция, Туркменистан и Чехия. Основные экспортные товары — масложировая продукция, злаки, семена масличных культур и продукты перемола», — добавил Межин.
По данным Россельхознадзора, с января по март 2025 года из Алтайского края было экспортировано более 256 тысяч тонн зерновых и зернобобовых культур, более 70 тысяч тонн продуктов переработки зерна, около 93 тысяч тонн масличных культур и 80,5 тысяч тонн растительного масла.
В январе 2025 года на рынке зерновых культур Алтайского края наблюдалась положительная динамика цен. В марте текущего года цена на зерновые культуры установилась в пределах 12 560 рублей за тонну.


