Мегавкусное лакомство: простой рецепт шоколадного печенья

Домашнее печенье — это такое лакомство, которое готовится быстро, а вкус превосходит все ожидания. Десерт можно легко испечь в кругу семьи с детьми, а потом устроить уютное чаепитие. Жительница Барнаула поделилась с NGS22.RU простым рецептом шоколадного печенья.

Для его приготовления нам потребуются:

• Сливочное масло  — 100 г;

• Яйца — 2 шт;

• Сахар — 160 г;

• Мука — 150 г;

• Какао-порошок — 50 г;

• Ванильный сахар — 10 г;

• Разрыхлитель — 1 ч. ложка;

• Соль — 1 щепотка.

Сливочное масло вытаскиваем из холодильника и даем ему оттаять. В глубокой миске смешиваем его с сахаром, солью и ванильным сахаром. После этого в массу добавляем какао и яйца.

Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и частями вмешиваем в тесто, которое потом на пару часов убираем в холодильник.

Из застывшего теста катаем шарики размером с грецкий орех и выкладываем их на противень на расстоянии 5 см друг от друга.

Выпекаем печенье 15 минут при температуре 180 градусов.