Ресторанный бум или распродажа? В Барнауле массово продают бизнес в сфере общепита

В Барнауле владельцы кафе, ресторанов и других заведений общепита массово выставляют свой бизнес на продажу. И что особенно примечательно, многие из них готовы расстаться со своим детищем по ценам, которые можно назвать весьма привлекательными. Эта волна распродаж не случайна и имеет под собой целый ряд причин.

Яркий пример — ресторан «Трепет и томаты», расположенный на проспекте Ленина в самом центре города. Это заведение, открывшееся совсем недавно, в марте 2025 года, уже ищет нового владельца.

Изначально, в январе, за него просили 24 миллиона рублей, но сейчас цена упала до 5 миллионов. Риелтор, занимающийся продажей, объяснил NGS22.RU это тем, что в текущую стоимость не входит оборудование и мебель. Основная причина продажи, по ее словам, — переезд владельца в другой город.

Ресторан занимает просторное помещение площадью 285 квадратных метров, рассчитанное на 90 посадочных мест. Новому владельцу передадут не только готовый бизнес с лицензией на алкоголь, но и контакты поставщиков.

Помещение находится в долгосрочной аренде, а внутри сделан дорогостоящий ремонт. Более того, ресторан легко может быть переформатирован под любой другой проект — будь то пивной и винный бар, кальянная или пиццерия.

В районе речного вокзала Барнаула выставлен на продажу банкетный комплекс «Волна», расположенный на берегу Оби. Стоимость данного актива составляет 48 миллионов рублей.

Как рассказал владелец, ресторанный зал способен комфортно разместить до 150 гостей. Общая площадь объекта — 507 квадратных метров. Это место подходит для организации и проведения разнообразных торжеств, таких как свадьбы, корпоративные вечера, юбилеи и выпускные балы.

В наличии два отдельных входа, просторная и полностью оборудованная профессиональная кухня, моечная, холодный и горячий цеха, барная зона, постирочная, кабинеты для управляющего и персонала, раздевалки для персонала и артистов, гардероб для посетителей, складские помещения, санузлы для персонала и два больших санузла для посетителей. В настоящий момент объект сдан в аренду под банкетный зал.

Еще один готовый бизнес — шашлычная «Кебабушка», которая выставлена на продажу на проспекте Калинина. Общая площадь помещения — 256 квадратных метров. К зданию прилагается земельный участок площадью 570 квадратных метров. Это открывает широкие возможности для расширения, обустройства летней веранды, дополнительных парковочных мест или даже строительства других объектов в будущем.

Здесь расположена большая кухня и просторный зал, который может быть использован для банкетов и корпоративных мероприятий. Стоимость этого готового бизнеса составляет 25,5 миллиона рублей.

Как заявил специалист по коммерческой недвижимости, Сергей Бастрыкин, в ближайшее время на продажу будет выставлено значительное количество бизнес-помещений различных типов.

— Моя основная работа — это продажа производственных зданий. А вот что касается кафе и ресторанов, то тут, всё очевидно: их судьба напрямую отражает текущее финансовое положение в стране. И, к сожалению, к концу года на рынке появится ещё больше коммерческих объектов на продажу, и это касается не только заведений общепита. Такова сегодняшняя реальность, — отмечает эксперт.