Как вырастить рассаду перцев — советы алтайского агронома

Выращивание сладкого перца — занятие, требующее знаний и терпения. Чтобы получить обильный урожай сочных и вкусных плодов, важно учитывать особенности этого теплолюбивого растения. Елена Шишкина, старший научный сотрудник Западно-Сибирской овощной опытной станции, поделилась с NGS22.RU, как вырастить рассаду перца и получить богатый урожай.

Успех выращивания перца начинается с рассады. Елена Шишкина выделяет несколько важных моментов:

— Для прорастания семян перца необходима стабильная температура +25…+28 градусов. Причем лучше сеять сразу в отдельные ёмкости. Посев в школку с последующей пикировкой дает задержку в росте из-за слабой восстановительной способности корневой системы. Также нежелательно выращивать рассаду на теневой стороне. Растения вытягиваются, имеют слабые механические ткани, бутоны опадают. В частности, рассаду нельзя пересушивать, так как происходит преждевременное старение растений. Обязательная подкормка за 10-12 дней до высадки.

Для подкормки рассады эксперт рекомендует использовать два вида удобрений — минеральные и органические.

— Чтобы урожай был богатым, важно знать особенности и тонкости ухода за этим хрупким растением. Сразу после посадки перца рекомендуется подкормить землю минеральными удобрениями, чтобы перец рос быстрее, а стебли были крепкими. Чтобы приготовить такое удобрение, смешайте 10 грамм аммиачной селитры, 30 грамм суперфосфата двойного, 20 грамм кальциевой селитры. Эта пропорция рассчитана на 10 литров воды. Полейте таким средством все посаженные растения, — советует специалист.

Также нужно использовать и органическую подкормку.

— Для ее приготовления смешайте коровяк с водой в пропорции 1:4. Дайте настоятся около недели. После этого добавьте еще столько же воды и перемешайте. Такую подкормку желательно использовать в вечернее время суток при поливе, — рассказала она.

После того, как рассада окрепнет, можно переносить ее в теплицу.

— Когда вы перенесете рассаду в теплицу, высаживайте ее таким образом, чтобы куст можно было увеличить на несколько веток. Обычно такие перцы сажают 4-6 штук на 1 квадратный метр, — рекомендует Шишкина.

По словам специалиста, температура в теплице для перца должна быть не менее +16 градусов. Сладкий перец — растение теплолюбивое, однако нельзя превышать температуру 35 градусов.

Перец нужно поливать часто, небольшим количеством воды. Не лейте слишком много — корни могут начать гнить. Перец неприхотлив, он растет и дозревает при комнатной температуре и не требует особых условий выращивания. Однако ему необходим грамотный уход: подвязка, подкормка, прополка и мульчирование. После первой подкормки, вторую проводят через две недели.

Как уточнила Шишкина, в жаркую влажную погоду нужно удалять боковые побеги, особенно на нижних пасынках. Если же погода сухая, то этого делать не стоит. Также следует убрать с куста цветок, который расположен в центре и растет из первого разветвления. Это поможет получить больше урожая.

— Во время вегетации перец необходимо подрезать, удаляя самые длинные побеги — отростки, расположенные ниже главной развилки стебля и внутри кроны. Проводите данное мероприятие раз в 10 дней. Перец плохо растет на плотной почве, поэтому стоит ее рыхлить раз в неделю, — обозначила Шишкина.