Дорогое удовольствие. Сколько стоит кофе с собой в Барнауле — большой обзор

Барнаульцы жалуются на рост цен на кофе. В магазинах, по словам местных, упаковки, которые раньше стоили по 250–300 рублей, теперь продают за 400 рублей и выше. Как же обстоят дела в кофейнях? Корреспондент NGS22.RU прогулялась по популярным заведениям и узнала, сколько придется заплатить за горячий напиток.

В кофейне «Кофелас» эспрессо стоит от 140 до 160 рублей, американо — 150-170 рублей, а капучино — от 180 до 230 рублей, в зависимости от объема стаканчика. За флэт уайт придется заплатить 200 рублей

Классический латте можно купить здесь за 210-230 рублей, однако варианты с добавками доходят и до 280 рублей, столько, например, стоит латте с малина-фисташка. Ценник на рафы составляет от 230 до 280 рублей, самый дорогой при этом кедровый.

Кофейня Cherry Merry предлагает следующие цены: эспрессо — 110 рублей, капучино — от 190 до 255 рублей, а американо — от 130 до 175 рублей. За латте нужно отдать 190-255 рублей. Обычный раф стоит 230 рублей, а вот за арахисовый или с халвой придется заплатить уже 280 рублей. Самым же дорогим стал кофе на растительном молоке — от 250 до 310 рублей.

В Green House ценник на эспрессо составляет 149 рублей. Стаканчики американо по 350 и 450 мл стоят 199 и 219 рублей, соответственно. За капучино придется отдать 229-249 рублей, а за флэт уайт 199 рублей.

Латте без добавок стоит от 229 до 249 рублей, а вот с халвой или арахисом цена достигает уже 279-299 рублей. Такая же стоимость и у холодного напитка. Ванильный раф можно купить за 269-289 рублей, кедровый же обойдется в 309-329 рублей. Это самый дорогой кофе в заведении.

В кофейне O'bakery классику можно купить по следующим ценам: эспрессо и американо — за 180 рублей, флэт уайт — за 230 рублей, капучино — за 210-240 рублей, латте — за 240-260 рублей, моккачино — за 300 рублей, а раф — 280 рублей. В заведении есть также авторский кофе с халвой, фисташкой, лавандой и другими вкусами. Их стоимость от 300 до 340 рублей.

Раф с различными сиропами в кофейне FreeMan's стоит 280 рублей. Классические же американо и латте обойдутся в 160-170 рублей и 180-240 рублей. От 180 до 240 рублей стоит капучино, а за флэт уайт нужно заплатить 200 рублей. В заведении также продают мокко и колд блю, цена которых 280 и 180 рублей, соответственно.

В Traveler`s Coffee латте можно купить от 260 до 320 рублей в зависимости от объема и желаемой добавки. Обычный эспрессо обойдется за 140-175 рублей, капучино — за 220-330 рублей. Американо стоит 175 рублей, а флэт уайт — 240 рублей. Классический раф же продают за 310 рублей.

В Центральной кофейне классический кофе стоит от 100 до 230 рублей. Самые бюджетные варианты — это эспрессо (100 рублей) и двойной (эспрессо), самые дорогие — большой латте и большой капучино (по230 рублей).

Помимо этого, в заведении продают фирменный кофе ценой от 260 до 280 рублей. По таким ценам можно купить утренний кофе, карамельный раф, фирменный латте с халвой и другие.

Напомним, стоимость напитка в кофейнях складывается из нескольких параметров. Один из основных — цена на сырье.

«Подорожание в кофейнях связано с существенным повышением цены кофе на мировом рынке и, как следствие, в России. Также — с подорожанием молока в прошлом году, потому что в кофейнях покупают около 70–80% напитков с молоком, и в чашке его от 100 до 300 миллилитров», — объяснил NGS.RU Борис Рабинович, учредитель, сертифицированный специалист по качеству кофе компании TAB, предприятия по обжарке кофе, аренде и ремонту кофейного оборудования.