
Ярмарки проходили с 10:00 до 14:00 в разных частях города
В эту субботу, 6 сентября, в Барнауле стартовал сезон продовольственных ярмарок выходного дня, где жители Барнаула могут приобрести мясо, овощи, молочную продукцию, мед и другие товары от фермеров. Корреспондент NGS22.RU прошлась по торговым рядам одной из таких площадок, узнала, что и за сколько там можно приобрести, и сама не осталась без покупок.
В 10 часов утра на небольшой площадке уже был нехилый ажиотаж: играла музыка, стоял запах шашлыка, а продавцы то и дело подманивали к себе горожан. Однако людей было не так много, как им хотелось бы — на это себе под нос, но громко посетовали в палатке с овощами.

Такой вот стенд встретил меня на входе, ниже было указано, что следующая ярмарка пройдет 20 сентября
К слову, цены на овощи там были довольно доступные: например, килограмм перца обошелся бы горожанам в 75 рублей, а баклажанов — в 78. Килограмм огурцов можно купить за 135, помидоров — за 75 рублей. В продаже были также и различные фрукты, овощи и даже орехи — грецкие или, например, кедровые. Цена им была 400 рублей за 200 граммов.
Кроме того, на прилавках встретились сушеные белые грибы за 800–2000 рублей в зависимости от веса упаковки. Также спросом пользовалась и замороженная ягода. 1 литр брусники — 300 рублей, черники — 400.



Чуть дальше стояли палатки еще и с одеждой и сувенирной продукцией. Причем активнее всего покупали вещи: рубашки, ночные сорочки, наволочки из плотной хлопковой ткани или носки.
— Вот эту возьму, с кошкой, с ней поинтереснее, — сказала продавщице женщина, выбирая новую наволочку.
Ночные сорочки можно было найти в пределах 450–650 рублей, а вот базовые черные или синие носки обошлись бы мужчинам всего в 40 рублей.
Возле ларьков с одеждой мне встретился необычный грузовик с «нектарами». Соки с полезными, как уточнил продавец на вывеске, витаминами, продавались по 150–200 рублей за нехилый объем около 3 литров. В ассортименте — тыквенный, ягодные и другие.



Не обошлось на ярмарке и без быстрых перекусов вроде чебуреков и шашлыка. Первые активно пользовались спросом и у покупателей, и у продавцов, а стоили всего лишь 100 рублей. Палка шашлыка же продавалась за 350 рублей, причем за мангалом стояла женщина. В ее палатке также можно было приобрести кофе, чай и даже горячий шоколад, цена ему была 200 рублей.

Стоимость горячих напитков

Запах мяса разносился на всю торговую площадь
Чуть дальше можно было найти палатку с пряниками. Ажиотажа возле нее не было. Как я поняла потом, исключительно лишь потому, что почти всё за 30 минут от начала ярмарки раскупили: цена молочному вкусу детства была всего 189 рублей за кило, поэтому уйти с пустыми руками было сложно.
— Ну что, как вам прянички? — спросила я у одной из покупательниц, которая была в очереди до меня.
— В меру сладкие, мягкие, берите, — уточнила она.
В той же палатке мужчина продавал еще и бисквитное печенье, которое тоже было похоже на пряники, но называлось «Сметанник». Мужчина предложил попробовать и уточнил, что товар ходовой. Отказаться мы не смогли, было и вправду вкусно. Но я решила остановиться на пряниках.

Они и вправду оказались мягкими и в меру сладкими
Среди сладостей также можно было найти и необычную халву с перцем и солью или, например, с маком или тыквой. Цена за 100 граммов от 37 рублей за классику до 80 рублей за необычную — с кедровыми орешками. Также на площадке можно было приобрести и мед: от 150 рублей за небольшую баночку и от 1350 и выше за ведро.

Прополис за 500, а рамка меда — 700 рублей

Менее сладкую халву специально пометили на ценниках
Больше всего внимания горожане уделяли палаткам с мясом и различной колбасой. Цены, как и ассортимент, всюду отличались, но незначительно. Так, например, куски свиного окорока продавались за 450 руб/кг, крестец отдавали за 360 руб/кг, а рулька и вовсе могла обойтись в 150 руб/кг.
— Мясо из Мамонтовского района, домашнее, хорошее, берите, — уточнила продавец в одной из палаток.






Колбаса же и сало же показались мне довольно дорогими. Сало копченое на прилавках лежало по стоимости 399 рублей за килограмм, сосиски можно было приобрести за 500 рублей, а конскую колбасу — за 569 рублей. В ассортименте также была и печеночная колбаса, телячья, докторская и другие.



А вот как продавцы приманивают покупателей. Главное — маркетинг сработал, потому что у палатки действительно было много людей.

Цена на масло в этой палатке была ниже, чем у конкурентов
Помимо прочего, здесь можно было закупиться мукой, макаронами и яйцами, цена которым была 65 рублей за десяток.

Макароны любых видов

Мука известного бренда
Читать наши новости можно и в Telegram! Чтобы не пропускать интересные материалы и всегда быть в курсе событий, присоединяйтесь к NGS22.RU по ссылке.








