Пряный тыквенный латте дома: согревающий осенний рецепт от редакции NGS22.RU

В дождливые октябрьские дни хочется чего-то уютного и ароматного — такого, чтобы пахло корицей и теплом. Редакция NGS22.RU делится идеальным способом продлить настроение золотой осени — приготовить дома пряный тыквенный латте. Рецепт не потребует особых навыков, но результат точно порадует.

Вам понадобится:

• пюре тыквы — примерно 100 граммов (можно взять детское питание без добавок);

• 150 мл молока;

• щепотка корицы и имбиря (по вкусу);

• 1 ч. л. растворимого кофе;

• 1,5 ч. л. сгущёнки.

Заварите любимый кофе — неважно, растворимый или любой другой. У нас растворимый. Пока чайник нагревается, налейте молоко в небольшую кастрюлю, добавьте пюре тыквы и специи. Прогрейте смесь на среднем огне, но не доводите до кипения. Уже к самому концу добавьте сгущёнку и перемешайте — должна получиться сладковатая, пряная и слегка плотная основа. Если есть капучинатор — взбейте для вкусной пенки. Влейте эту тыквенную смесь в кофе — и наслаждайтесь.

У вас должен получиться напиток с мягкой сливочной текстурой и настоящим ароматом осени.