В Алтайском крае выросли цены на яйца перед Пасхой

В преддверии православного праздника Пасхи в Алтайском крае вырос спрос на яйца. Согласно последним данным Алтайкрайстат, их стоимость в начале апреля превысила отметку в 100 рублей.

Так, на 6 апреля стоимость десяти яиц составила 100,38 рубля. Всего неделей ранее, 30 марта, десяток обходился покупателям в 97,35 рубля. Таким образом, за семь дней цена выросла на 3,03 рубля. Если посмотреть на более длительный период, то месяц назад десяток яиц стоил 88,82 рубля, что означает увеличение цены на 11,56 рубля, или на 13%, за прошедший месяц.

Интересно сравнить текущую ситуацию с прошлым годом. Перед Пасхой в 2025 году десяток яиц стоил 97,20 рубля, а за месяц до праздника цена составляла 99,74 рубля. Получается, что в прошлом году яйца даже немного подешевели, снизившись в цене на 2,5 рубля.

Роспотребнадзор напоминает, что при покупке яиц стоит обратить внимание на их внешний вид и маркировку. Скорлупа должна быть чистой и без повреждений. Каждое яйцо должно иметь свою числовую маркировку. Диетические яйца маркируются с указанием вида, категории и даты сортировки (число и месяц). Столовые яйца маркируются только видом и категорией. Согласно ГОСТу, диетические яйца следует хранить не более 7 суток, а столовые — не более 25 суток при температуре не выше +20°C.