
Лето уже наступает на пятки, поэтому дома хочется освежиться и попить чего-нибудь холодного. Отличная альтернатива газированным напиткам из магазина — домашний лимонад. Рассказываем, как сделать классический лимонад дома.
Что понадобится:
Лимон — 3 штуки;
Сахар — 200 граммов;
Мята — 5-6 веточек;
Вода — полтора литра;
Лед.
Как приготовить?
Вымойте лимоны и с двух из них срежьте цедру без белой части, затем выжмите из них сок и оставьте чуть отдохнуть. На небольшом огне в кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды с сахаром, добавьте в них цедру лимонов и варите до полного растворения сахара — это примерно 5 минут.
Затем вторым этапом добавьте туда мяту, лимонный сок, оставшуюся воду и доведите до кипения. После чего остудите, процедите и охладите. Подавать его можно со льдом.


