В школе называли пончиком. Алтайский пекарь рассказал, как похудел на 120 килограммов

Житель Алтайского края Сергей Паршин с детства был полненьким. К 31 году потолстел до 212 килограммов и даже перестал ходить в гости к родителям, потому что не мог подняться к ним на второй этаж. В один из дней Сергей решил, что дальше так жить нельзя, и занялся собой. Он рассказал NGS22.RU, как сбросил 120 килограммов и ни разу не сорвался на булочку (хотя он пекарь). Историю перевоплощения читайте в нашем материале.

35-летний Сергей Паршин начал поправляться в подростковом возрасте, когда в 12 лет получил травму ноги. В лежачем состоянии он остался на несколько месяцев, за это время и набрал первые лишние килограммы.

— Скорее всего, причина была в отсутствии культуры питания. Не скажу, что дома мама готовила что-то вредное постоянно. Но всегда было полно еды — родители любили что-то придумывать. При этом старший брат и папа у меня не полные, но и не слишком худые — просто здоровые мужики. А ел всё подряд: мучное, сладкое, фаст-фуд.

Родители делали сыну замечания по поводу веса, но он психовал и ничего не слушал. Позже ситуация только усугубилась — Сергей пристрастился к пиву и набрал еще больше.

К 31 году он весил уже 212 килограммов при росте 190 сантиметров. Мнение психологов о том, что нередко лишний вес — это следствие заедания стресса, мужчина разделяет. Говорит, что после похудения его отношение к пище сильно поменялось. Теперь он воспринимает продукты исключительно как топливо, а не способ пережить негативные или позитивные эмоции.

— В школе надо мной приятели прикалывались, толстяком называли. Не буллили, конечно, как сейчас принято говорить, но говорили колкости. Кличка у меня была «пончик». Но никаких унижений, я мог за себя постоять, и все это знали.

И всё-таки, признается Сергей, слушать, что он пончик, было обидно. Тогда молодой парень чувствовал себя менее уверенным в себе, чем сверстники.

В 2010-м Паршин женился. Его избранницей стала владелица пекарни в Михайловском. После свадьбы он помогал с делами и увлекся булочками — плюс еще килограммы.

— Супруга меня никогда в целом не попрекала весом, не критиковала. Но позже изредка, помаленьку начала намекать, что пора бы мне привести себя в форму. Хотя бы для здоровья. Но не было такого, чтобы прям до скандалов.

Со временем мужчина понял, что ему тяжело дается любая, даже минимальная физическая нагрузка. Сложно было вставать и ходить.

— Самый яркий пример, наверное, когда я перестал ходить в гости к родителям. Они живут на втором этаже, я даже к ним не поднимался, потому что лифта нет. Но и замечания по поводу своего телосложения слушать не хотелось.

Часто люди начинают новую жизнь с нового месяца, года или дня, а до этого — наслаждаются старой, как в последний раз. Наесться перед диетой сюда же. Наш собеседник говорит, что он не из этой категории. Худеть он решил в один день и больше от своего намерения не отступал.

— Я просто понял, что надо что-то делать, переосмыслять. А то жизни уже никакой не было. Я подумал: если со мной что-то в один момент случится, куда жена с двумя детьми? Я еще хочу посмотреть, как они растут.

После этого Сергей стал худеть самостоятельно. Утверждает, что просто отказался разом от всего вредного: жареное, жирное, мучное и сладкое осталось в прошлом. Пиво, кстати, тоже. Сейчас мужчина говорит, что пиво — это худшее, что может быть для человека.

Если раньше Сергей садился на правильное питание и хватало его недели на две-три, то на этот раз обошлось без срывов. Даже работа в пекарне ему не помешала. Примерно за год предприниматель скинул 60 килограммов.

— Я черпал информацию в Сети. Сам следил за питанием и участвовал в марафонах, которые находил в телеграме. Рацион там расписывали, и я ему следовал. Большое спасибо супруге — чаще всего она готовила здоровую еду. Хотя, поначалу, конечно, было тяжело. Особенно со сладким — всё равно домой детям покупаем. Но потом я втянулся и отвык от вредностей. По крайней мере, они для меня перестали быть настолько вкусными.

Однако на отметке около 160 килограммов (после 212) вес встал. В чем была ошибка, Сергей не знает до сих пор, но продолжать похудение по-прежнему он не мог. В этот момент, признается он, «хотелось психануть и всё бросить».

— Тогда я пришел в проект «Сибирская трансформация». Участвовал трижды. За первую скинул около 20 килограммов, потом по 10–12. Мне всё очень понравилось. Тренеры расписали план физических нагрузок и питания. Единственное — не так часто приезжал на тренировки, потому что живу в 400 километрах от Барнаула. Но при первой возможности — всегда в зал, там тренер корректировал, рассказывал, что делать и что есть, — рассказывает Паршин.

На протяжении трех месяцев участников сопровождают тренеры и психолог. Они помогают изменить свое отношение к еде. А теперь расскажем, чем питался Сергей, чтобы похудеть больше, чем на центнер.

— На завтрак всегда каша или яйца в разном виде. Да, иногда сложно, если все уплетают булочки. Но опять же, привыкаешь. На обед сложные углеводы: гречка, рис, реже макароны твердых сортов или картофель. Из мяса говядина, курица, пару раз в неделю — рыба. На ужин примерно то же самое, плюс овощи. Или омлет из белков. Ем я пять раз в день. На перекус обычно у меня протеиновый батончик. Они сейчас есть везде и выбор огромный. Фрукты тоже можно: яблочко, грушу или банан.

Пьет только воду и кофе. Из алкоголя — красное сухое вино, но не больше бокала и не часто. На что-то покрепче, заверяет Паршин, его не тянет.

По словам мужчины, столь скромный рацион за несколько лет ему совсем не надоел. Его увлечение здоровым питанием разделяет супруга.

— Мы питаемся примерно одинаково, дети по-другому. Им и сладкое берем, и фаст-фуд бывает, хотя я категорически против. Сам работаю в сфере общественного питания, знаю, как всё это делается. Но дети — есть дети.

У Паршиных дочка и сын. Старшая в прошлом году окончила школу и поступила в колледж в Барнауле. Родители отпустили, хоть и очень скучают. Младшему восемь лет, он радует маму с папой хорошими оценками. Вся семья очень гордится папой. Близкие говорят Сергею, что он стал другим человеком.

— Я могу съесть что-то вредное, устроить себе «выходной». Но я заметил, что шоколад тот же кажется сахарной бомбой, а бургеры — очень жирными. Ну и отношение тоже поменялось, проще стало. Съел да забыл, пошел жить дальше.

Несколько раз в неделю у Сергея тренировки в зале. Сейчас он держит вес около 92 килограммов. Больше худеть не хочет, а вот подтянуть обвисшую кожу — да. В будущем мужчина планирует операцию по ее удалению.

— Я сейчас смотрю на людей с лишним весом, и мне даже их жалко. Я сам через это прошел и знаю, как это тяжело и вредно для здоровья. Но пока человек сам не захочет измениться, его никто и ничто не заставит, как бы жестко это не звучало.

Ранее известный барнаульский тренер Александр Барбашин рассказал NGS22.RU, что есть, чтобы похудеть безопасно для здоровья. Спойлер: получится не быстро, но эффективно.