«Выручка вырастет в 4 раза»: как в Барнауле перед 14 февраля изменится стоимость цветов

Приближается самый романтичный день в году — 14 февраля, и вместе с ним традиционно оживает цветочный рынок. Флористы Алтайского края готовятся к наплыву покупателей и, увы, к неизбежному росту цен. По прогнозам, стоимость букетов может увеличиться на 10-20% по сравнению с обычными днями. NGS22.RU решил выяснить, как обстоят дела с ценами и ассортиментом в городских цветочных салонах.

Как рассказали в салоне «7 роз», цены на цветы к 14 февраля обычно немного растут, но продавцы стараются держать стоимость доступной. Средняя цена букета в это время — от 1000 до 3000 рублей в зависимости от состава и размера.

— Конкретных данных о процентном повышении цен на 14 февраля у нас нет. Цены зависят от сорта цветов и сезона. Обычно в праздники стоимость может немного расти. В сам праздничный день выручка цветочных магазинов увеличивается в 3-4 раза по сравнению с обычными буднями, благодаря большому количеству заказов как на букеты, так и на сопутствующие подарки — шары, сладости, мягкие игрушки, — отметили в магазине.

В цветочном магазине «Цветопт» подтвердили, что спрос на цветы перед такими праздниками, как 14 февраля и 8 марта, резко возрастает.

— Поставщики поднимают цены, а за ними и флористы. Рост примерно на 10-15%, это ежегодная история. Кроме того, в предпраздничные дни увеличивается нагрузка на персонал, что также может влиять на конечную стоимость букетов, — уточнили в салоне.

В цветочном магазине добавили, что для флористов 14 февраля — это не просто рабочий день, а настоящий марафон.

— Это очень насыщенный и ответственный день. Мы готовим много букетов заранее, чтобы успеть порадовать всех в этот праздник любви. Каждый букет мы создаем с особой заботой и вниманием, ведь это особенный подарок. Работа волнительная, но очень приятная, когда видишь искреннюю радость на лицах тех, кому он предназначен, — делятся в магазине.

Представители цветочных магазинов отмечают, что мужчины чаще всего отдают предпочтение классическим розам — красным, розовым, а иногда и более редким оттенкам. Особой популярностью пользуются букеты из 5, 7 или 11 роз, а также стильные композиции.

В цветочном салоне «Moulen Rose» подтвердили, что наблюдается настоящий ажиотаж вокруг роз.

— Розы, безусловно, занимают первое место по популярности. Чаще всего клиенты выбирают внушительные букеты, состоящие из 51 до 151 розы. Для тех, кто стремится произвести поистине грандиозное впечатление, мы предлагаем роскошные корзины, вмещающие от 501 до 1001 розы.Кроме того, по опыту прошлого года, мы заметили растущий интерес к сборным букетам. Композиции из гортензий, эустом и хризантем также пользуются большим спросом, — уточнили в магазине.

Что касается стоимости, то она, разумеется, напрямую зависит от объема.

— Мы можем создать пышный и объемный букет в ценовом диапазоне от 4000 до 6000 рублей. Однако мы всегда стремимся максимально соответствовать бюджету наших клиентов, поэтому красивые и эффектные композиции можно подобрать и за 2000-3000 рублей, — рассказали в салоне.

При этом представители цветочного магазина обратили внимание, что не стали повышать цены на предпраздничный период.

— Несмотря на все изменения, мы стараемся удерживать стоимость на прежнем уровне, чтобы как можно больше клиентов могли порадовать себя и своих близких. Для нас каждый заказ — это уникальная история. Мы подходим к созданию букетов с глубоким пониманием того, для кого и по какому поводу они предназначены. Мы всегда ориентируемся на индивидуальные пожелания клиента, — рассказали в салоне.

Помимо стандартных букетов, мастера готовы воплотить в жизнь самые смелые идеи клиентов, ориентируясь на фотографии и личные пожелания.

Среди самых запоминающихся заказов флористы отмечают:

• Цветочное признание: Композиция из более чем 5000 роз для особенной девушки, включающая несколько корзин по 101 и 501 розе, а также выложенное из цветов имя получательницы.

• Масштабные корзины: Заказы на 1001, 501 или 1501 розу — обычное дело. Флористы тщательно изучают пожелания и даже выезжают на место, чтобы подобрать идеальный размер корзины.

• Зимний хит: Неожиданным, но очень популярным трендом этой зимы стали букеты из мандаринов. В сочетании с кустовыми розами они создают невероятно красивые и ароматные композиции.

Статистика показывает, что мужчины чаще всего заказывают цветы для своих возлюбленных — жен, девушек, невест.