На Алтае дорожает говядина и дешевеет курица. Изучили цены на мясо

С начала 2024-го в Алтайском крае подорожали говядина и баранина, а вот курица напротив — снизилась в цене. Хотя, прошлой осенью мясо птицы дорожало, побив все рекорды.

Так, в среднем в январе этого года килограмм курятины стоил 240 рублей, следует из данных Алтайкрайстата.

К сентябрю продукт подешевел уже до 227 рублей. Выгоднее всего стоит курица в Белокурихе — 206 рублей за кило, самая дорогая в Рубцовске — 233 рубля за килограмм. В начале года сумма составляла — 253 рубля.

Если цены на птицу еще радуют, то говядина напротив сильно взлетела в цене. В январе стоила в среднем по краю 503 рубля, сейчас — уже 583 рубля. Самая дорогая в Бийске — 616 рублей, самая бюджетная — в Рубцовске (515 рублей).

Экономист Анатолий Ижболдин-Кронберг, рассказывал NGS22.RU еще в марте, что случилось с ценами на мясо. Тогда по официальным данным килограмм говядины стоил 522 рубля — это в среднем по региону.

— В первую очередь издержки самого разного рода: от кормов до убойных пунктов. Инфляцию тоже никто не отменял. Плюс торговая надбавка. Посредники между производителем и магазином тоже не хотят остаться без прибыли. Если мы говорим об импорте, конечно, курс доллара сказывается, — объяснил эксперт.

Баранина тоже выросла в цене. В начале года она стоила 596 рублей, в сентябре - уже 669 рублей за килограмм. В Барнауле цена рекордная - 686 рублей. Дешевле всего баранина в Белокурихе - 589 рублей.

Свинина тоже выросла в цене, но по сравнению с говядиной и бараниной — не так сильно. В январе — 355 рублей, в сентябре — 364 рубля в среднем по Алтайскому краю. Самое дешевое мясо в столице региона — 363 рубля за килограмм, а самое дорогое в Белокурихе — 403 рубля.