Как приготовить манную кашу без комочков — классический рецепт от жительницы Барнаула

Порой очень хочется вернуться в детство и поесть той самой вкуснейшей манной каши. Однако приготовить ее жидкой, без комочков удается совсем не многим. Своим проверенным рецептом приготовления манной каши без комочков на молоке поделилась жительница Барнаула Варвара Брянцева.

• Манная крупа — 60-65 граммов;

• Молоко — 400 миллилитров;

• Сахар — 4 ч. ложки (по вкусу);

• Соль — 0,25 ч. ложки (по вкусу)

• Масло сливочное — 25 граммов.

Сполосните кастрюлю холодной водой и налейте в нее молоко, а затем добавьте необходимое количество манки и дайте отдохнуть 15-20 минут, чтобы она набухла. Перед варкой тщательно перемешайте получившуюся смесь, а затем поставьте на медленный огонь, добавьте соль и сахар. Регулярно помешивая кашу ее нужно довести до кипения, а затем подержать еще около шести минут. Затем можно выключить огонь и добавить масло. Готово, вы великолепны! Приятного аппетита.