
Где собирают сморчки и сморчковые шапочки — карта грибных мест
Алтайские грибники уже успели порадовать себя первыми весенними дарами леса. В начале мая, во время майских праздников, любители «тихой охоты» отправились собирать сморчки и строчки. В социальных сетях жители региона активно делятся фотографиями.
В Троицком районе сморчков уже немало, а вот Заринский район только начинает «просыпаться». Как рассказывает один из участников группы «грибы и грибники Алтайского края», отличить строчок от сморчка или шапочки довольно просто: у строчки шляпка напоминает ядро грецкого ореха и внутри он полосатый, в то время как сморчков шапочки пустые внутри.
Весенний урожай
Другой грибник поделился, что его удачный сбор состоялся в Первомайском районе, и он успешно открыл весенний грибной сезон. По его наблюдениям, жара негативно сказалась на сморчковых шапочках: на открытых участках они уже высохли, и пришлось искать их в более тенистых и влажных местах, ближе к воде. В его местах шапочек было немного, и многие уже подсохли. Основной целью было проверить появление сморчков.
Во многом урожай зависит от погоды
Несмотря на это, ему удалось собрать около 10 литров шапочек, хотя это потребовало немало усилий и смены нескольких локаций.
«В принципе встречалась шапочка в каждом околке, но небольшими семьями. Лишь пару раз попались полянки из 20 шт. Если не будет дождя или не спадет температура, то к концу следующей недели она может отойти», — рассказал грибник.
Этот год по сморчкам будет не хуже прошлого
Что касается сморчков, то их появление также замечено, но пока это только начало, и грибы очень маленькие. Из 14 найденных сморчков были взяты только самые крупные. Грибник выражает надежду, что этот год по сморчкам будет не хуже прошлого, но во многом все зависит от погоды.
Один из грибников предостерегает от сбора грибов вдоль трасс, так как вместе с грибами можно принести домой множество клещей, которые могут быть опасны. Он советует лучше купить грибы в магазине, чтобы избежать рисков. Кроме того, опытные грибники рекомендуют употреблять в пищу строчки только после двукратного отваривания.





